‘’Kesan-kesan buruk Pengambilan Makanan
Segera Secara Berlebihan’’
Oleh
: Siti Amiirah Amirullah
Kebiasaan mengambil
makanan segera seperti burger, piza,dan mi segera sudah menjadi suatu
trend dalam kalangan rakyat Malaysia. Tapi sedarkah kita bahawa negara kita
Malaysia terkenal dengan keunikan pelbagai makanan tradisional yang sangat
membuka selera? Namun, mengapa lebih ramai yang gemar menghabiskan wang ringgit
untuk makanan yang hanya nikmat sesaat tetapi menanggung sengsara berpanjangan?
Inilah fenomena yang amat menggusarkan. Media-media massa dan corong-corong radio juga telah memainkan
peranan mereka dengan cukup baik sekali namun inilah gaya hidup rakyat negara kita
sehingga kita masih dibelenggu dan mengamalkan budaya hidup negara yang pernah
menjajah kita. Sikap sambil lewa yang hanya masuk telinga kanan, keluar telinga
kiri menjadi kerisauan kepada pemimpin negara kita yang ingin melihat
rakyatnya hidup dalam keadaan yang sihat dan mengamalkan pemakanan seimbang
serta tidak memudaratkan. Lebih-lebih lagi, jika kita nilai dari sudut ekonomi,
restoran-restoran segera ini mengancam ekonomi para pengusaha restoran
tempatan. Tidakkah ekonomi negara akan merudum dan rakyat negara kita tanpa
disedari sedang meningkatkan ekonomi negara luar. Oleh itu,kita haruslah tahu
akan kesan-kesan pengambilan makanan segera secara berlebihan.
Sebagai
seorang kanak-kanak, selera makan mereka pastinya tertumpu kepada makanan yang
lazat dan menggiurkan sahaja. Mereka akan makan makanan yang mereka suka tanpa
memikirkan kesan yang akan berlaku kepada mereka nanti. Di sini, ibu bapalah
yang harus memainkan peranan untuk mengawal pengambilan makanan segera bagi kanak-kanak . Jangan
menjadikan rasa sayang kepada anak-anak sebagai satu alasan untuk memberi mereka makanan yang tidak sesuai yang mana
akan mempengaruhi tumbesaran kanak-kanak.
Sayang bukanlah bermaksud hanya memberi kepuasan kepada mereka tetapi sayang adalah
apabila kita menjaga seseorang dengan baik dalam jangka masa yang panjang. Nyawa tidak bisa dijual beli. Janganlah apabila nasi sudah menjadi bubur baru
hendak menyesal tidak berkesudahan. Sedarlah bahawa sesal dahulu
pendapatan,sesal kemudian tiada guna. Justeru, adalah baiknya sebagai seorang
yang makan garam terlebih dahulu, ibu bapa menasihati dan mengawal pengambilan
makanan segera kanak-kanak. Sebagai contohnya, ibu bapa menghidangkan sayuran
di dalam sarapan pagi ataupun menyediakan salad untuk anak-anak mereka. Justeru, diharapkan bahawa pihak ibu bapa
sedar akan kesan buruk pengambilan makanan segera bagi kanak-kanak.
Seperti
yang kita semua sedia maklum, peningkatan
harga minyak sudah menjadi bualan ramai pihak khususnya golongan yang
berpendapatan rendah. Dengan ini, sudah semestinya perancangan keluarga akan
terjejas. Jika kita sering mengamalkan pengambilan makanan yang menjadi punca
tegar kepada penyakit-penyakit yang bisa membawa kepada peperangan ajal dan
maut ini, bukankah terjadi sedikit pemborosan yang sia-sia di situ? Adalah
lebih molek jika kita memasak sendiri di rumah. Namun, kesibukan bekerja pula dilihat menjadi
punca utama seperti yang menymbang peningkatan permintaan terhadap makanan
segera. Malaysia juga terkenal dengan pelbagai restoran yang menghidangkan
makanan berkhasiat di negara kita. Justeru, mengapa harus membazir wang di
restoran makan segera seperti KFC, Pizza Hut, Mc Donald dan lain-lain sedangkan
makanan di restoran tersebut jauh lebih
berkhasiat dan seimbang. Tambahan lagi, kasih sayang juga pastinya akan dapat
terjalin antara keluarga jika kita mengamalkan masak makanan di rumah daripada
di luar ataupun mana-mana makanan segera ini khususnya. Maka cantiklah jika
kita sebagai seorang yang berfikiran jauh untuk menyimpan duit tersebut daripada
membelanjakannya untuk perkara yang hanya akan mendatangkan kemudaratan kepada
diri kita kelak. Meskipun nilainya hanya sedikit, namun lama kelamaan pasti
menjadi bukit daripada tidak ada sama sekali. Di sini, dapatlah disimpulkan
bahawa sesungguhnya, pengambilan makanan segera hanyalah akan menyebabkan
pembaziran yang sia-sia.
Selanjutnya,
makanan berkolestrol, gula yang tidak terkawal serta garam yang berlebihan
banyak terdapat dalam makanan segera. Dengan kandungan kolestrol yang tidak
terkawal, penyakit mudah untuk datang bertandang. Bagaikan hujan yang tidak
diundang, dan ribut yang tidak dijemput. Gula yang berlebihan pula menyebabkan segelintir
masyarakat kehilangan kaki kerana
kencing manis. Malah yang lebih merisaukan lagi, hospital kerajaan di kota raya
semakin penuh dengan para pesakit yang menghidap penyakit darah tinggi kerana
terlebih garam. Walaupun pada dasarnya, itu adalah satu kebaikan kepada para
doktor yang dapat memantapkan kemahiran merawat pesakit mereka ke tahap yang
lebihbaiki ,namun tidakkah kita sedih melihat banyak nadi yang harus terhenti
dengan sia-sia? Maka, haruslah rakyat Malaysia sedar akan banyaknya keburukan
yang datang dari pengambilan makanan segera yang hanya merugikan ramai pihak
tersebut dan menguntungkan pihak yang tidak sepatutnya .
Selain
itu, masalah kenaikan berat badan yang berlebihan, iaitu obesiti juga merupakan
salah satu penyumbang keburukan kepada pengambilan makanan segera. Wanita
khusunya menjadi contoh yang tepat masa kini. Wanita yang sudah mendirikan
rumah tangga pastinya akan lebih tertumpu kepada suami, rumah dan anak-anak. Dengan
ini, mereka akan lebih tertarik untuk mengambil jalan mudah selepas lelah
seharian bekerja sebagai suri rumah. Mereka akan lebih gemar memesan makan di
luar daripada memasak sendiri. Tidakkah ini merugikan? Obesiti bukanlah sesuatu yang boleh dipandang
sebelah mata sahaja. Jantung juga akan
mudah sesak dan kita akan tercungap-cungap. Hal ini dapat mengganggu rutin
harian kita. Maka, sudah terang lagi bersuluh sememangnya obesiti juga adalah kesan
buruk pengambilan makanan segera.
Konklusinya,
sebagai rakyat Malaysia yang mengamalkan
gaya hidup sihat, kita wajar meneruskan pengambilan makanan yang seimbang dan
tidak menjadikan makanan segera sebagai makanan wajib dalam hidup seharian.
Sesungguhnya, otak yang cerdas adalah apabila badan kita cergas. Sebagai pilihan,
para suri rumah, ibu-ibu dan wanita yang bekerjaya wajar memasak di rumah
sebagai alternatif mengelakkan pengambilan makanan segera yang berlebihan. Mencegah
lebih baik daripada merawat dan janganlah sudah terhantuk baru hendak
terngadah. Sesungguhnya apa yang ditelan, itulah yang akan dihadam oleh perut. Jika
makanan yang mengandungi kolestrol, gula, garam dan lemak yang berlebihan masuk
ke dalam perut, maka badanlah yang akan menanggung akibatnya. Tepuk dada tanya selera
kerana di mana ada kemahuan di situ ada jalan.
T.kasih cikgu kerana berkongsi bahan pengajaran ..moga-moga mendapat balasan baik daripada Allah SWT
ReplyDeleteTerima kasih atas perkongsiannya. Mohon salin untuk rujukan. Terima kasih!
ReplyDeleteterima kasih atas perkongsian.
ReplyDeleteTerima kasih
ReplyDeletexcxcs
ReplyDeleteThank you..
ReplyDeletetq cikgu
ReplyDelete